生鲜

  • 生鲜“奥莱”集结上海,拼什么?

    叮咚买菜,也开线下店了。 几天前,11月28日,上海松江九里亭街道,在一个周围密布小区的临街地段,首家“叮咚奥莱”开业,500+平米,约1000个SKU,售卖蔬菜、水果、肉禽蛋、水产、预制菜、现烤烘焙和零食饮料等品类。 这其中,生鲜食品大概占了2/3,看起来,就是个小而精的社区超市。但,“奥莱”的叫法,让人一眼 get 这家店与周边超市的不同。毕竟,主打品牌…

    2023年12月6日
  • 美团买菜升级小象超市,剑指「大零售」

    在公布三季度财报后,美团紧锣密鼓宣布将美团买菜全新升级为「小象超市」。《零售圈》注意到,12月1日起,用户可通过小象超市App、美团App、小象超市微信小程序三种渠道继续使用原有美团买菜业务。 从此前开城杭州、更换买菜业务负责人,到11月下旬开始自主预热相关话题,再到「小象超市」火热出炉,如今的美团买菜早已不止于”买菜“,其背后更彰显着美团布局大零售的”野心…

    2023年12月1日
  • 从美团买菜更名“”小象超市“”,看王兴的零售野心

    1、美团买菜即将更名“小象超市” 继社区团购业务“美团优选”品牌升级为“明日达超市”后,生鲜电商业务“美团买菜”也要转型做“超市”,甚至连名字都改了。 从11月下旬开始,美团买菜官微就已经带着#美团买菜全新升级#的话题,进行了连续多日的预热,宣布将在12月1日全新升级。 日前,有大量网友爆料,自己收到了美团买菜送来的明信片,上面用显眼的字体写着:“美团买菜”…

    2023年11月30日
  • 冰火两重天,预制菜的残酷生意

    有人说,预制菜行业当是近几年最大的新晋风口,可现实却是几家欢喜几家愁。 最近,盒马、叮咚买菜、钱大妈等生鲜电商巨头集体搞副业,成立各自的预制菜品牌,盒马甚至准备打造“5000平方米的预制菜门店”。它们并不是第一批跨界“卖菜”的。2022年8月,顺丰推出了预制菜行业供应链解决方案,全面布局预制菜;2022年12月,格力斥资5000万元正式进军预制菜;而在202…

  • 淘宝买菜组建上海地推团队,业务市场逼近多多买菜

    1、淘宝买菜筹备开城上海 生鲜电商领域,久违的热闹了起来。 近日,第三方招聘平台信息显示,淘宝买菜似乎正在上海招聘地推(BD),工作地点在上海嘉定区,主要负责淘菜菜团长的开发及推广,并根据市场营销计划完成GMV/用户指标。 第三方招聘平台截图(图源:地歌网) 今年5月,淘宝在App首页上线“淘宝买菜”入口,与“淘宝直播”“淘宝好价”并列。三者分别对应淘宝今年…

    2023年9月6日
  • 盒马全力下沉,未来10年建立1000个盒马村

    1、盒马新动向,要建立1000个盒马村 纷传不久后即将上市的盒马,又有新动作了! 就在今天的中国电子商务大会上,盒马相关负责人在主题演讲中透露,到今年5月,盒马已经建立了185个“盒马村”——按计划,未来10年,盒马将建立1000个盒马村。 和普通人概念中的“村”不一样的是,“盒马村”不是一个简单的村庄,而是供应链体系的重构:一个盒马村带动的上下游产业链企业…

    2023年9月5日
  • 唐久24小时美食来了,发力鲜食预制菜?

    《零售圈》注意到,在近期举办的一场预制菜相关峰会上,前日本7-11总部督导、现唐久便利店CEO朱东生作了一场以《日本便利店预制食品对中国的启发》为主题的演讲。 演讲中,朱东生表示,高质量的预制菜的普及是今后食品产业和零售行业不可逆的趋势;高效、便捷、省时、品质好、性价比高的预制菜会有广阔的发展空间;预制菜的研发要始终从消费者需求出发,满足消费者生活中的痛点;…

    2023年9月1日
  • 从点到店,社区团店进化论

    社区团购向社区团店的进化,既是社区团购回归主流零售赛道的印证,更是零售商业文明的进步。社区团购正在从“万物丛生的蛮荒时代”向“精细演化的文明时代”跨越。 社区团购行业主流的更迭,一如社会文明演化的缩影,原生态社区团购,就像游牧民族,在水草丰美的年代占据主流;社区团店,就像农耕民族,在资源受限的年代占据主流。 营销专家刘春雄教授曾说“没有基本盘,就只能成为流寇…

  • 美团叫板盒马,生鲜大战一触即发

    1、盒马斗山姆,美团凑热闹 电商行业的价格战,已经蔓延到了生鲜电商领域。 日前,有北京网友发现,“美团买菜”内有部分商品上线了“拔河价”的打标。 网友发现“拔河价” (图源:新浪科技) 对于“拔河价”是何含义,大多人可能是一头雾水。但联想到前不久盒马对标山姆,推出的“移山价”,答案也就呼之欲出——美团买菜拔的“河”,似乎是盒马的“河”。 从网友截图中可以看到…

    2023年8月17日
  • 万亿生鲜电商市场,九死一生

    1、区区2亿,救不了每日优鲜 每日优鲜最近活得很煎熬! 一方面,爆雷一年后,苦苦期盼中,每日优鲜终于迎来“白衣骑士”:两家投资机构宣布将认购近2亿元每日优鲜的股票。 放在几年前,财大气粗的每日优鲜可能根本不把这区区2亿元当回事,毕竟人家的最高市值曾高达200亿,光是融资就拿了100多亿! 只是,此一时也,彼一时也。对于如今一只脚已处在退市边缘的每日优鲜而言,…

    2023年8月9日
  • 全家便利店5.0来了,新增预制菜专柜

    7月12日,全家便利店推出了其新一代门店。据了解,该店位于上海长宁区的法华镇路,是第一家五代店。作为第五代门店,这家店在设计和设备方面进行了全面升级,鲜食区面积加大并独立成区,门店餐饮区更是提档升级为咖啡厅。 据悉,全家便利店在上海已经有2家门店完成了“五代店”改造,除了上海法华镇路之外,另一家位于锦康路。《零售圈》了解到,目前全家已在多座城市启动五代店的布…

    2023年7月27日
  • 京东重启社区团购,刘强东亲自带队

    1、京喜拼拼升级为京东拼拼 刘强东亲自带队的社区团购业务,要卷土重来了。 这两天,京东社区团购业务“京喜拼拼”发布了品牌升级公告。公告称,自7月27日起,京喜拼拼将正式更名为京东拼拼。 具体来说,品牌升级之后,京喜拼拼小程序图标、名称、logo等将逐步更新为“京东拼拼”,小程序原有功能将被保留。 图源:京喜拼拼 面对这次升级,平台表示,未来将用更加严苛的标准…

    2023年7月26日